Từ ly cà phê phin đậm vị truyền thống đến cold brew hiện đại, giới trẻ Việt ngày nay đang tạo nên phong cách thưởng thức cà phê rất riêng. Không chỉ là thói quen mỗi sáng, cà phê trở thành biểu tượng của lối sống, cảm hứng sáng tạo và gu thẩm mỹ trong từng khoảnh khắc.
Sự sáng tạo trong kết hợp nguyên liệu Á – Âu đang tạo nên một làn sóng mới trong ẩm thực Việt Nam. Từ nhà hàng cao cấp đến quán ăn trẻ trung, “fusion food” không chỉ là món ăn mà là hành trình khám phá văn hóa, hương vị và phong cách sống hiện đại.
Từ mực một nắng, cá bớp, đến nước mắm Phú Quốc – mỗi món ngon miền biển không chỉ mang vị mặn của sóng gió mà còn đong đầy tình người, phản chiếu đời sống giản dị nhưng sâu sắc của ngư dân Việt.
Từ măng rừng tháng ba, vải thiều tháng sáu, đến cốm làng Vòng mùa thu hay cá kho Vũ Đại ngày đông – ẩm thực Việt là bức tranh sinh động của đất trời, nơi mỗi mùa mang đến một hương vị riêng, gắn liền với ký ức và tình quê.