Logo
Hiện có 200 Quán Ngon
bars
Đăng nhập
Logo
Hiện có 200 Quán Ngon
Món ăn đồ uống Cao lầu

Cao Lầu là món ăn đặc sản nổi tiếng của Hội An, mang hương vị độc đáo không lẫn với bất kỳ món mì nào khác. Sợi cao lầu vàng óng, dày và dai được làm từ gạo ngâm với nước giếng Bá Lễ, ăn cùng thịt xá xíu, tóp mỡ giòn rụm, rau sống Trà Quế và chan thêm ít nước sốt đậm đà. Đây là món ăn gắn liền với phố cổ Hội An, vừa dân dã vừa tinh tế.

Danh mục “Cao Lầu” trên Quanngon.com giúp bạn dễ dàng tìm thấy những quán cao lầu ngon – chuẩn vị – giá hợp lý, từ quán ăn gia truyền tại Hội An cho đến các nhà hàng chuyên món miền Trung.

1. Các loại cao lầu phổ biến

  • Cao lầu truyền thống: Sợi mì cao lầu, thịt xá xíu, rau sống, tóp mỡ.

  • Cao lầu tôm thịt: Thêm tôm tươi, vị ngọt tự nhiên.

  • Cao lầu gà: Biến tấu nhẹ, phù hợp khẩu vị nhiều người.

  • Cao lầu thập cẩm: Đầy đủ topping từ thịt, tôm, rau sống, bánh đa chiên.

2. Gợi ý quán cao lầu theo nhu cầu

  • Ăn sáng no bụng: Tô cao lầu truyền thống, nhanh gọn.

  • Ăn trưa đặc sản: Cao lầu thập cẩm với đầy đủ topping.

  • Khám phá ẩm thực Hội An: Quán gia truyền, giữ hương vị gốc.

  • Gia đình, bạn bè: Quán rộng, phục vụ nhiều món miền Trung.

3. Trải nghiệm & đánh giá trên Quanngon.com

  • Đọc review chân thực từ cộng đồng để chọn quán cao lầu ngon.

  • Xem chi tiết: menu, giá, địa chỉ, giờ mở cửa.

  • Tìm quán cao lầu gần bạn bằng bản đồ tích hợp.

  • So sánh quán theo tiêu chí: sợi mì – nước sốt – topping – không gian – giá cả.

4. Kinh nghiệm chọn quán cao lầu

  • Sợi cao lầu dai vàng: Làm từ gạo ngâm nước giếng Bá Lễ chuẩn vị Hội An.

  • Nước sốt đậm đà: Rưới ít, nhưng dậy mùi đặc trưng.

  • Topping tươi ngon: Thịt xá xíu, rau sống Trà Quế, tóp mỡ.

  • Ăn kèm bánh đa chiên: Tạo độ giòn, tăng hương vị.

Cao Lầu không chỉ là món ăn đặc sản mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực của Hội An. Với danh mục “Cao Lầu” trên Quanngon.com, bạn sẽ dễ dàng tìm được quán ngon – chuẩn vị – gần mình để thưởng thức hương vị phố Hội ngay tại địa phương.

👉 Khám phá ngay danh sách quán cao lầu ngon – đặc trưng – chuẩn vị Hội An trên Quán ngon để trải nghiệm tinh hoa ẩm thực miền Trung.

Cao lầu trên toàn quốc

Cao lầu tại Thành Phố Hồ Chí Minh , Cao lầu tại Thành phố Hà Nội , Cao lầu tại Thành Phố Đà Nẵng , Cao lầu tại Tỉnh Đồng Nai , Cao lầu tại Tỉnh Khánh Hòa , Cao lầu tại Thành Phố Hải Phòng , Cao lầu tại Tỉnh Đắk Lắk , Cao lầu tại Thành Phố Cần Thơ , Cao lầu tại Tỉnh Lâm Đồng , Cao lầu tại Thành Phố Huế , Cao lầu tại Tỉnh Bắc Ninh , Cao lầu tại Tỉnh Quảng Ninh , Cao lầu tại Tỉnh Thanh Hóa , Cao lầu tại Tỉnh Nghệ An , Cao lầu tại Tỉnh Gia Lai , Cao lầu tại Tỉnh Hưng Yên , Cao lầu tại Tỉnh An Giang , Cao lầu tại Tỉnh Tây Ninh , Cao lầu tại Tỉnh Thái Nguyên , Cao lầu tại Tỉnh Lào Cai , Cao lầu tại Tỉnh Quảng Ngãi , Cao lầu tại Tỉnh Cà Mau , Cao lầu tại Tỉnh Vĩnh Long , Cao lầu tại Tỉnh Ninh Bình , Cao lầu tại Tỉnh Phú Thọ , Cao lầu tại Tỉnh Hà Tĩnh , Cao lầu tại Tỉnh Đồng Tháp , Cao lầu tại Tỉnh Quảng Trị , Cao lầu tại Tỉnh Sơn La , Cao lầu tại Tỉnh Tuyên Quang , Cao lầu tại Tỉnh Điện Biên , Cao lầu tại Tỉnh Lai Châu , Cao lầu tại Tỉnh Lạng Sơn , Cao lầu tại Tỉnh Cao Bằng ,